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molino de maiz para maaz

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6. Ahora el maíz está listo para moler. Puedes utilizar el antiguo "metate" para darle una textura fina despues de molerlo en el molino, pero en esta ocasión solo vamos a describir el método de moler utilizando un molino para grano manual. (Para ver como queda la masa despues de una molida en el metate, visita mi página en inglés).

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Cencalli: Un sitio para el maíz en el Complejo Cultural ...

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El espacio también albergará una ludoteca que forma parte de "Cencalli.La casa del maíz y la cultura alimentaria", el nuevo museo inaugurado en el Complejo Cultural Los Pinos. Lo que anteriormente también era la oficina de Angélica Rivera, ex esposa de Enrique Peña Nieto, Es un centro que también incluye espacios de exhibición, un mercado "agroecológico" …

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